郷土料理 おが

【店名】

郷土料理 おが


【所在地】

  〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 サンスリービル 8F


【電話番号】
 011-242-3328

 


【説明】

【郷土料理 おが】 消毒・殺菌を徹底した完全個室で、活魚介類や旬・特選素材を使った郷土料理をご堪能下さい!! ◆産地直送の新鮮素材を毎日入荷中◆ 『旬や極上の素材も盛りだくさん!!』 山海の幸は四季折々をお楽しみ頂けます。 調理直前まで水槽で活きていた素材がそのままテーブルに並ぶのだから鮮度も味も極上!! ~おが名物 きんきのしゃぶしゃぶ~ 最高級の網走産1本釣りきんきを、石鍋を使って当店特製のだし汁でしゃぶしゃぶして、特製ポン酢で召し上がります。 しゃぶしゃぶの後はきんきのアラと野菜を入れて、きんき鍋をお楽しみいただけます。 とろける旨さは絶品です。 是非、ご賞味下さい。 ~接待・観光・宴会・会食におすすめ!~ 個室19部屋完備し、ご宴会は最大60名までOK。家族やグループ・会社の飲み会、カップル・接待での食事などさまざまなシチュエーションでご利用頂けます。 落ち着きます。 ~職人技の逸品を気軽にご家庭でも~ 「毛がにの甲羅焼き」「アワビのコロッケ」(写真)などは自宅で「焼くだけ・揚げるだけ」の状態でのテイクアウトも可能です。 お土産の定番「握り寿司」「押し寿司」も人気です。

 

【口コミ】

"親切丁寧、食材やお酒へのこだわりを持っていて、知識もすごいです。"